【送料無料】150ｇ中国 MENGLIAN Anaerobic Fermentation Natural テイスト：モンレン独自の嫌気発酵プロセスで生まれたこのコーヒーは、甘さのある洋酒のような印象を残します。後味に少しヨーグルトのような風味を楽しむことができ、最後まで豊かな余韻を残します。 煎り度：中煎り 生産地：雲南省モンレン地区　 農園：JINSHAN Coffee Farm 標高：1500mm 品種：カティモール プロセス：Anaerobic Fermentation Natural 孟連地区は雲南の中で特に優秀なスペシャルティコーヒーを生産している地域です。その地域に住むワ族（少数民族の一つ）たちは、ほとんど女性だけがコーヒーを栽培しています。その特別な文化を持つ地域は、コーヒー生産だけでなく、プーアル茶の生産地としても非常に有名です。 今回のナチュラルは、まず洗浄されたコーヒーチェリーをアフリカンベットで薄く広げ、パルプの表面にシワが出るまで乾燥させます。その後オークバレルで14日熟成させ、室内で乾燥させたロットです。 フレーバーとアロマでは、日本酒の酒粕のような香りが特徴的で、普段このような発酵系のロットはやや暗い印象がありますが、低温で熟成＆乾燥させているため、ヨーグルトのような乳酸っぽい明るいアシディティが感じられます。そして温度が下がるとプーアル茶のような程よい渋さが感じられます。 今回のロットは、洗浄したコーヒーチェリーを表面にシワが出るまで乾燥させ、オーク樽で熟成させるというおもしろいプロセス。 風味の印象はブランデーやダークラムにドライストロベリーをパラっとほんの少し入れた感じ。 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。 通常は中挽きでご用意しお送り致します。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

【送料無料】150ｇエチオピア ゲイシャ Natural お手頃価格で楽しめるゲイシャ種です。 テイスト：オレンジ、ブルーベリー、はちみつのような甘味。フルーティーで華やかな香りが特徴です。大きな派手さは無いですがナチュラルプロセスによって引き出された甘さと、ベリー類のような酸味が絶妙に融合し、まるで熟れたフルーツを楽しむかのような味わいを体験できます。 煎り度：浅煎り 農園：ケビルゲイシャ農園 生産者：Kebir Coffee Trading社（農園所有） 生産地：ベンチマジ、ゲシャ村 標高：1,730-1,890m 品種：ゲイシャ アフリカンベッドでの乾燥。2024年1月に開催されたテイストオブハーベストエチオピアにて9位に入賞 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。 通常は中挽きでご用意しお送り致します。 エチオピアは東アフリカに位置し、イタリア領となった1936年からの5年間を除いて植民地化されることなく歴史を紡いできた独立国家の一つです。キリスト教のエチオピア正教による、9月をはじめとする13か月のエチオピア暦があるなど、アフリカの中でも異質な文化を保っております。 コーヒーにおいてはアラビカ種発祥の地ともいわれており、イエメンと並ぶモカコーヒーの生産国として大変有名です。また現在でも客人に対してコーヒーを振る舞うコーヒーセレモニーの文化が残っており、コーヒーを語る上では避けて通れない王道の生産国の一つです。 そんなエチオピアを代表する華やかなフレーバーの商品として、ケビルゲイシャ農園の栽培品種【ゲイシャ】のG1washedをお届けいたします。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

【送料無料】150ｇ エチオピア Bonga Washed テイスト：オレンジのような印象の明るいアシディティ、粘度のある甘さが特徴的なたエチオピアのBonga。心地よい一杯を楽しんでいただけます。 煎り度：浅煎り 生産者：Tamiru Gizaw エリア：カッファ ボンガ ウィシュウィシュ村 標高：1,800 - 2,050m 品種：74110,74112,在来種 プロセス: Washed このコーヒーが栽培されるウィシュウィシュ村は、 アラビカコーヒーのルーツとされるカッファ地方に位置しています。 ウィシュウィシュ村のほど近くにある、 マンキラという小さな村には、 「すべてのコーヒーのはじまりの木」として 村人に代々大切に守り継がれてきた伝説の原木が存在しています。 Tamiru Gizawさんは、コーヒー農園に生まれ、幼い時から自然とコーヒーノキの中で幼少期を過ごしました。 その後、Tamiruさんは医療関係の専門職の道に進み、キャリアを積んできましたが、 5年ほど前から両親の農園を手伝いはじめ、今では農園主として活躍しています。 そして、Tamiruさんが作ったコーヒーを輸出するのは「Temerachi Coffee Export」。 そのオーナーであるDawit Girmaさんは、勇敢なチャレンジャーです。 Dawit Girmaさんはコーヒー農家に囲まれた環境で幼少期を過ごし、 成人後、日本で働き暮らしていました。 日本ではエチオピアのコーヒーが驚くほどの安値で売られて、とても驚いたそうです。 これでは品質の良いコーヒーをどれだけ大量に生産しても、暮らしが豊かにならない。 農家さんの労力に対して正当な対価が支払われる未来を作らなければならない。 その思いでECXルール改正前からコーヒービジネスに単身飛び込みました。 そんな彼の思いに共感する人々が現れ、 彼のもとには驚くほど品質の高いコーヒーが集まるようになりました。 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。 通常は中挽きでご用意しお送り致します。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

タイ Doi Saket Anaerobic Fully Washed 生産量１トンにも満たない超マイクロロットです。 アーシーな味わいに加え、完熟したフルーツ感。 浅煎りでもパワフルな味わい。 Anaerobic Fully Washed　チェリーを密閉したタンクに入れて、3日間嫌気性発酵。その後果肉除去しポリタンクに戻し、追加で72時間嫌気性発酵（ダブルアナエロビック）させます。 味わいに複雑性をプラスさせているにもかかわらず、クリーンカップを維持。 中煎り 生産者：The Intakad Family（Nuiさん ＆Aoiさん） 地域： Doi Saket, Chiang Mai 標高：1,100～1,450m 品種： ティピカ プロセス： Anaerobic Fully Washed 生産量1トンにも満たない「超マイクロロット」のコーヒー豆になります。栽培からはじまる全ての工程をこだわり抜いたその品質。タイにおいて高品質な超マイクロロットは国内消費に回ることがほとんど。日本でそのようなロットに出会う機会は少ないのですが、少量ですが手に入れましたのでタイの若き生産者のコーヒーを是非お楽しみください。 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。 通常は中挽きでご用意しお送り致します。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

Jリーグ　いわきFCの大人気マスコットキャラクター ハマー＆ドリー 現在２種類のパッケージですが、今後イラストは増えていく予定。 イラストによりコーヒーの味わいも違い楽しめます。 ※ギフトBOXは店頭受取のみとなります。 ※発送はクリックポスト用の箱になります。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

グアテマラ　デカフェ Santo Domingo” /Washed/Mountain Water processed 99％decaf メキシコ Descamex社にて99.9%以上カフェイン除去。Mountain Water processed テイスト: ダークチョコ＆ナッツ,ストーンフルーツ,ミディアムボディ,ウェルバランス 煎り度：中深煎り 原産国：グアテマラ 生産者：パカヤリト農園　 ※RA(レインフォレストアライアンス)、USオーガニック認証取得農園 地域：チマルテナンゴ県ポチュカ付近 標高：1400－1700m 品種：ブルボン,カトゥーラ,カトゥアイ プロセス：washed デカフェ：Mountain Water processed 99％decaf 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。 通常は中挽きでご用意しお送り致します。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

パブアニューギニア　washed　　 マイルドな味わいでHOTでもICEでも◎ デイリーコーヒーに 煎り度：中深煎り 地域：ﾏｳﾝﾄ･ｳｨﾙﾍﾙﾑ 標高：1500~1800m 品種：ブルボン、ティピカ、アルーシャ プロセス：washed 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。 通常は中挽きでご用意しお送り致します。 【お知らせ】 ・クリックポスト対応は合計450gまでとなります。450gを越える際にはお手数ですが、再度ご購入手続きをお願いいたします。 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。。

インドネシア マンデリン アチェ・トレンジリング SMATRAN 150g 豊かな風味と深いコクが魅力のインドネシア マンデリン。 完熟したグレープ,フルボディレッドワイン、マンデリンらしいアーシー感。ガヨの中でも果実味が感じられるマンデリン。甘さに満ちた後味が魅力です。 ※農薬・化学肥料不使用 煎り度：深煎り 農園：ティルミジャヤ協同組合※UTZ認証、USDAオーガニック認証取得農園 生産地：ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、シンパン・ティガ・レデロンの付近 標高：1100－1500m 品種：ブルボン、ティピカ、Gayo 1, Gayo 2, Ateng プロセス：スマトラ式ウェットハル 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入してください。通常は中挽きでご用意しお送り致します。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

店頭販売無し、BASEだけでのお得な限定販売です。 コーヒー豆３種類を70ｇ 豆は約20種の中からバランス良く選定させていただきます。 色々と試したい方にピッタリの商品になります。 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。 通常は中挽きでご用意してお送り致します。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

店舗ラインナップより10個のドリップバッグを詰め合わせ。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。

【送料無料】150ｇ日々彩-ヒビサイ-オリジナルブレンド テイスト：日々の暮らしに寄り添う、バランスの取れた豊かな風味が特徴のオリジナルブレンドです。心地よい香りと、滑らかな口当たり、適度なコクをお楽しみいただけます。朝の目覚めの一杯に、また午後のひとときにぴったりです。 煎り度：中煎り＆深煎り 生産地：複数産地から厳選（ペルー/パプアニューギニア/インドネシア） 日々のライフスタイルに合わせたこのブレンドは、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。コーヒー豆の風味を最大限に引き出すため、それぞれの豆にあった焙煎を行い豆の個性を最大限に引き出した後にブレンドするアフターミックス、手間を惜しまず熟成させています。まるでお気に入りの場所にいるかのような、安心感と心地よさを感じることができるでしょう。 粗挽き・細挽きをご希望の際には備考欄へ記入下さい。通常は中挽きでご用意しお送り致します。 【お知らせ】 ・納品書は同封致しておりませんので、ご希望の際にはお手数ですが備考欄に「納品書希望」とお知らせいただきますようお願い致します。 ・梱包の都合上、コーヒー袋は内容量により写真とは異なる場合もございます。